肉をあきらめますか？ これらのベジタリアンアプリは

肉は食べませんが、大したことは好きではありません。 誰かが夕食で何かを引き継いだ理由を尋ねるか、メニュー項目について質問がある場合、私は単に「肉を食べません」と言って、それをそのままにします。

私は2007年の新年の直前に肉をあきらめました。私はユダヤ人博物館で作家のアイザック・バシェビス・シンガーの写真を見ていました。 彼は少し年寄りに見えましたが、喜びと優しさを放ちました。 私はデリカテッセンで歌手の写真で一時停止しました。私は子供の頃からよく知っていた蒸し塩味の調理済み保存肉の匂いがするはずです。 ライ麦パンのピロー状のスライスまたはパリッとしたヘブライナショナルホットドッグの間のコンビーフ。 写真の下には、シンガーの菜食主義に関するいくつかの言葉と彼からの引用がありました。「彼らに関しては、すべての人はナチスです。動物にとっては永遠のトレブリンカです。」 それ以来、私は肉を食べていません。

その時は簡単な決断でしたし、私にとっては、維持するのは簡単なことでした。 しかし、それは必ずしもそうではありません。特に、動物福祉のためではなく、健康上の理由で肉を切り取りたい人には。 菜食主義のライフスタイルをもっと簡単にする方法は間違いなくあります。特にあなたが始めたばかりであるか、それがあなたのためであるかどうかさえ確信がないならば。

食事をする場所を探しているときや、家で肉なしの食事を準備するときにどこから始めたらよいかわからないとき、アプリは非常に役立ちます。 以下のものには、提供することがたくさんあります。 それらの多くは、菜食主義者ではなく、菜食主義者を対象としています。 ほとんどの場合、彼らにはベジタリアン向けのオプションもあり、それでも素晴らしいリソースです。

すべてのベジタリアンを調理する方法

まだMark Bittmanに精通していない場合は、ベジタリアン料理の真の百科事典である「How to Cook Every Vegetarian」を読み終えるまでに、Mark Bittmanについてすべてを知りたいと思うでしょう。

どのタイプの料理にも慣れていない場合は、「料理の基本」セクションで、機器、技術、材料、基本的な料理について知っておく必要のあるすべてを説明します。 レシピをカテゴリ別に閲覧したり、選択する内容を判断できない場合は、おすすめのレシピを選択できます。 [メニューのアイデア]セクションは数か月ごとに更新され、休日や行事のための完全なメニューを備えています。

残念ながら、アプリはiOS専用ですが、Androidデバイスを使用している場合は、 ベジタリアン 料理の すべてを調理 する 方法を ダウンロードできます。



ビーガンですか（ベジタリアン）

名前にかかわらず、Is It Vegan（iOS、Android）では、ベジタリアンかどうかも確認できます。 アプリを使用してバーコードをスキャンし、UPCコードを持つものがビーガンかベジタリアンかを確認します。 すぐに「はい」または「いいえ」で答え、ビーガン、ベジタリアン、または問題の可能性のある成分の説明が表示されます。



グリーンキッチン

Green Kitchenアプリ（iOSのみ）を使用すると、簡単に緑になります。 150を超えるベジタリアンレシピが$ 3.99で入手できます。 アプリ内購入としてさらに28を取得します。 レシピを選択したら、共有可能な買い物リストを簡単に作成できます。 各調理手順は写真で文書化されており、完了したら各手順を確認できます。 推定調理時間と内蔵タイマーも順調に進みます。



野菜の週末

肉のない月曜日はとてもクールで、ブルックリンの子供たちはそれをやっています。 菜食主義を緩和するには、Veggie Weekend（iOSのみ）を試してください。 18種類の無料レシピが用意されており、数日間の肉なしの食事を楽しめます。 その後、より包括的なレシピアプリの1つに数ドルを投資できます。 Androidユーザーは、I'm Hungryから無料のレシピを入手できます。



タンパク質追跡

菜食主義者として最もよく耳にするものの1つは、「どのようにして十分なタンパク質を得るのですか？」です。 最初に知っておくべきことは、ほとんどのアメリカ人が必要以上に多くのタンパク質を摂取していること、または体が処理できることです。 ただし、タンパク質が懸念される場合は、Wholesome（iOS、Android）を使用して、タンパク質（およびビタミンと主要栄養素）の摂取量を追跡できます。 MyFitnessPalのような基本的な食品追跡アプリもうまく機能します。 たんぱく質を念頭に置いた食事の計画については、iTunesまたはAmazonから Whole Protein Vegetarian の本をダウンロードしてください。



肉なしアスリートラジオ

特にアスリートやボディービルダーとして、あなたのフィットネスが影響を受けることを懸念している場合、肉をあきらめる場合は、選択したポッドキャストアプリでマットフレイザーの肉なしアスリートラジオポッドキャストを聞いてください。 200以上のエピソードとカウントがあり、Frazierのサイトには買い物リストやレシピなどのリソースがいっぱいです。

• ダーウィンチャレンジ

  クリスダーウィン（ その ダーウィンのgreat孫）は、地球と肉を避けたときに地球上で生きている人々のためにあなたがしていることを集計するためにダーウィンチャレンジを行いました。 肉を週に1日またはフルタイムで食べていなくても、仲間の人間、動物、環境、貯蓄、および健康への影響をグラフ化できます。



簡単なベジタリアン

肉のない素早い食事の場合は、Easy Vegetarian（Androidのみ）に切り替えてください。 これは、レシピサイトhurrythefoodupの背後にあるチームによるもので、ベジタリアンになるための簡単なハウツーガイドを探すのに適した場所です。



ベジマガジン

Veggie はiOSで利用可能なデジタルマガジンで、旅行、ファッション、食べ物、有名人に関するストーリーを掲載したベジタリアンライフスタイルを網羅しています。 優れた ベジタリアンタイムズ はもう印刷されていませんが、オンラインにあります。 また、ビーガン誌VegNewsにはデジタル版があり、タブレットや携帯電話で購読して読むことができます。



HappyCow

牛たちは幸せになります。ベジタリアン、ビーガン、またはベジタリアンに優しいレストランを見つけることができます。 HappyCowはYelpに似ていますが、どこにもハンバーガーの写真はありません。 各リストには、説明、連絡先情報、顧客からのレビュー、スナップがあります。 私はよくメニューから完全に何でも注文することができ、鶏肉のない鶏肉のソテーのようなものを要求する必要がないという喜びのためだけにビーガンレストランに行きます。



オー・シー・グローズ

Oh She Glowsは、植物ベースの人気の料理ブログで、Angela Liddonが運営しています。 このアプリは、サイトのトップレシピの一部をまとめたものです。 食事の問題でソートしたり、お気に入りのリストを作成したり、調理中にレシピの手順を確認したり、調整したレシピにメモを追加したりできるため、非常にユーザーフレンドリーです。



バニー無料

動物の権利の問題のためにベジタリアンの場合は、PETAのBunny Freeをご覧ください。 残酷なメイクだけでなく、ボディやバス用品のスキャンや検索にも使用できます。 ただし、データベースは広範ではないため、自分で他の場所で材料を調べることができます（Cruelty-Free Kittyは、完全なリストを持つ優れたサイトです）。